0
Livejournal
iz
без названия
20:07 06.09.2010
Есть некоторые вещи в съедобном мире, от которых у меня кружится голова. Которыми меня можно заманивать, как толстого мыша из мультика про чипа и дейла. На которые у меня просыпается что-то большее, чем аппетит.

Например, это кинза. Ммм, нарезать крупно огурец, выдавить зубчик чеснока, измельчить кинзу, залить оливковым маслом... И все, считай, оргазм уже неподалеку :) Или вот какой чучварой с кинзой меня потчевали в Ташкенте, просто можно проглотить язык. Наконец, просто взять свежей кинзы, помять в пальцах - и нюхать, нюхать...

Другая вещь - это кукуруза. Свежая кукуруза в початках, и совсем даже не сладкая, а такая "кормовая", советская. И не молочной спелости, а вполне себе созревшая. Поварить её 20 минут, она становится такая янтарная, и склониться над её благоухающим паром, и втянуть этого запаха полные ноздри!.. А потом смазывать солью, прямо пальцами, и - вгрызаться...

Как ни странно, я не видела засушенной кинзы (наверное, теряет аромат), а кукуруза в початках почти не хранится - портится, сохнет. Так что - остановись, прекрасное мгновенье!

А есть ли такие фуд-приманки у вас?

Написать комментарий

вернуться к странице